A classificação de um material em homogêneo…
(Química 1, Ricardo Feltre) A classificação de um material em homogêneo ou heterogêneo depende da maneira como o observamos?
Resolução
Sim, a classificação de um sistema como homogêneo ou heterogêneo depende da escala de observação e do nível de detalhe com o qual estamos examinando o material. O exemplo do leite ilustra como a percepção de homogeneidade ou heterogeneidade pode variar com a escala de observação.
O leite é considerado homogêneo quando observado a olho nu, pois parece ser uma única substância uniforme. No entanto, quando você o observa com um microscópio ou em escalas moleculares, você pode detectar a presença de partículas de gordura e proteína dispersas no líquido, tornando-o heterogêneo em uma escala mais detalhada.
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