(UFPI) Acerca do conteúdo de um botijão de gás, de uso doméstico, de 13 kg, podemos afirmar que:
a) é um sistema gasoso monofásico;
b) é um sistema líquido monofásico;
c) é um sistema bifásico (líquido-gasoso);
d) é um sistema bifásico formado pelos gases butano e propano;
e) é um sistema homogêneo formado por uma mistura de butano e propano.
Resolução
O gás de cozinha, ou gás liquefeito de petróleo (GLP) é resultante da destilação fracionada do petróleo, e, portanto, uma mistura de hidrocarbonetos: propano e butano. O butano e o propano em condições normais de temperatura e pressão (CNTP) são gases. Porém, no interior do botijão, devido a elevada pressão, uma parte desta mistura está no estado líquido.
Analisando as alternativas listadas no enunciado temos:
a) ERRADO.
Como discutido, há um equilíbrio entre a fase gasosa e a fase líquida, ou seja, não é um sistema monofásico.
b) ERRADO.
Não há apenas líquido, uma parte está no estado gasoso.
c) CORRETO.
No interior do botijão existe uma mistura dos gases propano e butano, a qual é um sistema bifásico por ter as fases gasosa e líquida em equilíbrio.
d) ERRADO.
Se fosse um sistema formado por butano e propano apenas na fase gasosa, seria um sistema monofásico e não bifásico.
Cuidado para não se confundir! Muitos alunos pensam, erroneamente, que por haver dois componentes, o sistema é bifásico. Errado, o bifásico é relativo ao número de fases, ou seja, se só tem a fase gasosa o sistema é monofásico, mas se tiver a fase líquida em equilíbrio com a fase gasosa, se trata de um sistema bifásico.
e) ERRADO.
Não é um sistema homogêneo, pois há duas fases (líquido e gás).
Gabarito: LETRA C