Sobre sistemas heterogêneos e homogêneos assinale a alternativa falsa:
a) todo sistema heterogêneo apresenta mais de uma fase;
b) todo sistema heterogêneo só não é mistura heterogênea quando é uma substância pura mudando de estado;
c) toda mistura heterogênea é sistema heterogêneo;
d) toda mistura homogênea constitui uma solução;
e) em qualquer condição, toda substância pura simples é homogênea.
Resolução
Antes de iniciar a resolução em si, seria legal relembrar brevemente as características dos sistemas heterogêneos e homogêneos.
Os sistemas homogêneos são aqueles que apresentam apenas uma fase, ou seja, apresentam uniformidade em toda sua extensão. Já os sistemas heterogêneos são aqueles que exibem duas ou mais fases, não apreentando, portanto, uniformidade em toda a sua extensão.
Agora sim podemos analisar cada uma das informações apresentadas no enunciado.
a) Correto. Como dito na discussão acima, os sistemas heterogêneos apresentam duas ou mais fases.
b) Correto. Pois, durante a mudança de estado de uma substância pura observa-se duas fases mesmo existindo apenas um componente. Assim, não se configura como uma mistura.
c) Correto. A mistura de duas substâncias não miscíveis entre si resulta em sistema com duas fases, logo, toda mistura heterogênea será um sistema heterogêneo.
d) Correto. Soluções são definidas como sendo misturas homogêneas formadas por duas ou mais substâncias miscíveis entre si.
e) Incorreto. Porque uma substância pura simples durante a mudança de estado apresenta duas fases. Um exemplo comum é a passagem de água do estado sólido para o estado líquido, fenômeno chamado de fusão.
Portanto, a alternativa com a informação incorreta é a letra e.
Gabarito: Letra E
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