Classificação de materiais em misturas ou substâncias

(Ufes) Qual é a alternativa em que só aparecem misturas?

a) Grafite, leite, água oxigenada, fósforo vermelho.

b) Ferro, enxofre, mercúrio, ácido muriático (clorídrico).

c) Areia, açúcar, granito, metanol.

d) Vinagre, álcool absoluto, água do mar, gás amoníaco.

e) Ar, granito, vinagre, água sanitária.

Resolução

Vamos relembrar brevemente alguns conceitos sobre misturas. Misturas são materiais que contêm duas ou mais substâncias diferentes. Elas se dividem em homogêneas, que têm uma aparência uniforme em toda sua extensão, e heterogêneas, que apresentam mais de uma fase.

Olhando para os materiais listados, vamos identificar a alternativa que contenha apenas misturas.

a) Incorreto. O grafite é composto apenas por átomos de carbono, não sendo uma mistura.

b) Incorreto. Nenhum desses materiais é uma mistura, já que são formados por uma única substância.

c) Incorreto. Areia e granito são materiais sólidos compostos por uma ou mais substâncias, caracterizando-se como misturas. No entanto, açúcar e metanol são substâncias puras.

d) Incorreto. O vinagre (solução aquosa de ácido acético) e a água do mar (água + sais minerais dissolvidos) são misturas. Porém, o gás amoníaco (amônia) e o álcool absoluto (sem água, álcool anidro) são substâncias puras.

e) Correto. O ar é uma mistura homogênea de vários gases, como nitrogênio (N₂) e oxigênio (O₂). O granito é uma mistura heterogênea composta principalmente por quartzo, mica e feldspato. O vinagre é uma mistura homogênea de ácido acético e água, enquanto a água sanitária é uma solução aquosa de hipoclorito de sódio, também sendo uma mistura homogênea.

Gabarito: LETRA E

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