Resolução de exercício sobre a matéria e suas transformações com enfâse em conceitos relacionados ao petróleo. Dessa maneira, propõe-se uma análise a respeito das características de uma mistura contendo petróleo e água do mar.
Mistura contendo petróleo e água do mar
Enunciado
(PUCC) – Colocando em tubo de ensaio uma pequena quantidade de petróleo e água do mar filtrada, temos:
a) sistema heterogêneo, sendo cada fase uma mistura;
b) sistema homogêneo;
c) sistema heterogêneo, sendo cada fase uma substância pura;
d) sistema tem 2 fases separáveis por filtração;
e) sistema heterogêneo, sendo uma fase substância pura e outra mistura.
Resolução
Em primeiro lugar, vamos relembrar algumas características dos constituintes do sistema em questão. O petróleo é constituído por hidrocarbonetos, os quais são compostos apolares. A água, por sua vez, é uma substância polar. Dessa forma, a mistura entre essas duas substâncias formará um sistema bifásico, ou seja, com duas fases, uma vez que eles não se misturam.
É importante ressaltar que no enunciado foi informado que a água do mar foi filtrada antes de adiciona-lá na mistura. O processo de filtração não é capaz de remover alguns omponentes dissolvidos (NaCl, BaCl, etc…), mesmo utilzando filtros com poros bastante reduzidos. Sendo assim, mesmo após a filtração a água ainda continua sendo uma mistura e não uma substância pura.
Agora podemos analisar as informações apresentadas em cada item e descobrir qual apresenta informações corretas.
Letra a: correta. Como discutido anteriormente, o sistema formado por água do mar filtrada e petróleo constitui um sistema bifásico, ou seja, um sistema heterogêneo. Cada fase desse sistema contitui uma mistura, sendo o petróleo uma mistura de hidrocarbonetos enquanto a água do mar consistindo em uma solução contendo sais dissolvidos.
Letra b: incorreta. Um sistema homogêneo se caracateriza por apresentar apenas uma fase, independentemente da quantidade de componentes.
Letra c: incorreta. Apesar do sistema ser heterogêneo as suas fases não se caracaterizam como susbtâncias puras e sim como misturas.
Letra d: incorreta. Para a separação dos componentes dos sistema em questão é necessário utilizar o processo conhecido como destilação.
Letra e: incorreta. As duas fases do sistemas são misturas.
Gabarito: LETRA A
