(Química 1, Martha Reis) O pH é uma escala que indica diferentes graus de acidez ou basicidade. Certos peixes só conseguem viver em uma determinada faixa de pH. Isso também ocorre com o desenvolvimento de algumas plantas, como as hortênsias, cujas flores variam de cor conforme a acidez ou basicidade do solo. Em solo básico, as hortênsias ficam brancas ou rosadas, e em solo ácido, lilases ou azuis. O controle do pH de um aquário ou do solo de um jardim é feito por meio de indicadores.
- Se o meio estiver ácido, pode-se adicionar conchinhas ou pedaços de mármore ao aquário ou adicionar cal ao solo.
- Se o meio estiver básico, pode-se adicionar um pedaço de fibra de coco ao aquário ou fibra de coco em pó ao solo.
Em relação ao que foi descrito, responda:
a) Por que as conchinhas, o mármore e a cal são materiais indicados para controlar a acidez do meio?
b) Utilizando um indicador, o jardineiro concluiu que o solo em que estava trabalhando era básico. A dona da residência, porém, quer um canteiro com hortênsias azuis. Como o jardineiro pode proceder para atendê-la?
Resolução
a) Porque essas matérias apresentam em sua constituição substâncias de caráter básico, como o carbonato de cálcio (CaCO3) e o óxido de cálcio (CaO).
b) Segundo o texto, as hortênsias adquirem coloração azul quando plantadas em solo ácido. Assim, o jardineiro terá que adicionar fibra de coco em pó ao solo, para que o mesmo se torne ácido e propício para coloração azul das hortênsias.
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