O suco extraído do repolho roxo pode ser utilizado como…
(Enem 2000) O suco extraído do repolho roxo pode ser utilizado como indicador do caráter ácido (pH entre 0 e 7) ou básico (pH entre 7 e 14) de diferentes soluções. Misturando-se um pouco de suco de repolho e da solução, a mistura passa a apresentar diferentes cores, segundo sua natureza ácida ou básica, de acordo com a escala abaixo.
Algumas soluções foram testadas com esse indicador, produzindo os seguintes resultados:
| Material | Cor | |
|---|---|---|
| I | Amoníaco | Verde |
| II | Leite de magnésia | Azul |
| III | Vinagre | Vermelho |
| IV | Leite de vaca | Rosa |
De acordo com esses resultados, as soluções I, II, III e IV têm, respectivamente, caráter:
a) ácido/básico/básico/ácido.
b) ácido/básico/ácido/básico.
c) básico/ácido/básico/ácido.
d) ácido/ácido/básico/básico.
e) básico/básico/ácido/ácido.
Resolução
A solução de amoníaco produziu a coloração verde (11−13) ao ser misturada com a solução de repolho roxo, logo apresenta caráter básico.
A solução de leite de magnésia também possui caráter básico, pois produziu coloração azul (9−11) ao ser misturada com a solução de repolho roxo.
A solução de vinagre apresenta caráter ácido, pois em contato com a solução indicadora produziu coloração vermelha (0−3,5).
A solução de leite de vaca também apresenta caráter ácido, uma vez que produziu coloração rosa (3,5−6,5) ao ser mistura da com a solução de repolho roxo.
Portanto, a alternativa com sequência correta é a letra E.
Gabarito: LETRA E
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