Os gráficos a seguir indicam a variação da temperatura…
(Química 1, Martha Reis) Os gráficos a seguir indicam a variação da temperatura em função do tempo para a mudança de estado de agregação dos materiais A, B, C e D.
Indique se esses materiais são substâncias, misturas comuns, misturas eutéticas ou misturas azeotrópicas e se está ocorrendo aquecimento ou resfriamento.
Resolução
Antes de analisar os gráficos, devemos relembrar que as substâncias puras mudam de estado à temperatura constante. Já as misturas comuns apresentam variações nas temperaturas enquanto sofrem transição de fase. Porém, existem dois tipos de misturas especiais: eutética e azeotrópica.
As misturas eutéticas apresentam ponto de fusão (solidificação) constante. Sendo assim, a temperatura se mantém constante durante a fusão (ou solidificação) de um material estético.
As misturas azeotrópicas, por sua vez, possuem ponto de ebulição (condensação) constante. Dessa forma, a temperatura se mantém constante durante a ebulição (ou condensação) de um material azeotrópico.
Dito isso, podemos analisar os gráficos.
Material A: mistura comum. Pois nenhuma das transições de estados ocorre à temperatura constante. E como a temperatura aumenta com o tempo, o sistema está sendo aquecido.
Material B: substância. Temos as ambas as mudanças, do vapor para líquido e do líquido para o sólido, ocorrem sem variação de temperatura. Como a temperatura está diminuindo com o tempo, o sistema está sendo resfriado.
Material C: mistura eutética. A transição do líquido para o sólido (solidificação) ocorre sem variação na temperatura, característica deste tipo de mistura. Como a temperatura está diminuindo com o tempo, está ocorrendo o resfriamento do sistema.
Material D: mistura azeotrópica. A mudança do vapor par o líquido (condensação) ocorre sem variação na temperatura, característica deste tipo de mistura. O sistema está sendo resfriado, porque a temperatura está diminuindo com o tempo.
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