Resolução comentada de exercício sobre a matéria e suas transformações em que se discute conceitos relacionados ao resfriamento progressivo de água destilada.
Resfriamento progressivo de água destilada
Enunciado
(Univali-SC) Resfriando-se progressivamente água destilada, quando começar a passagem do estado líquido para o sólido, a temperatura:
a) permanecerá constante, enquanto houver líquido presente.
b) permanecerá constante, sendo igual ao ponto de condensação da substância
c) diminuirá gradativamente.
d) permanecerá constante, mesmo depois de todo líquido desaparecer.
e) aumentará gradativamente.
Resolução
Primeiramente, devemos lembrar que uma das características das substâncias puras é apresentar temperatura constante durante uma transformação física.
O que é água destilada? Água destilada, como o nome sugere, é água que foi submetida ao processo de separação chamado destilação. Nesse processo os minerais dissolvidos são removidos. Assim, levando-se em conta a remoção total desses minerais, podemos considerar a água destilada como sendo uma substância pura.
Agora, podemos analisar e julgar as informações apresentadas nas alternativas do enunciado.
Letra a: correta. Como dito anteriormente, a água destilada é uma substância pura e substâncias puras apresentam temperatura constante durante as transformações físicas. A transformação física onde se observa a passagem do estado líquido para o estado sólido é denominado de fusão.
Letra b: incorreta. Porque o ponto de congelamento de uma substância pura é a temperatura observada durante a mudança do estado gasoso para o estado líquido.
Letra c: incorreta. Pois a temperatura de substâncias puras se mantém constante durante as transformações físicas.
Letra d: incorreta. Porque a temperatura começa a diminuir a partir do momento em que toda a água passar do estado líquido para o estado sólido, uma vez que o resfriamento é progressivo.
Letra e: incorreta. Como enfatizado anteriormente, substâncias puras apresentam temperatura constante durante as transformações físicas.
Portanto, a alternativa com a resposta correta é a letra a.
Gabarito: LETRA A
