(EEM-SP) “Uma única substância (substância pura) sempre constituirá um sistema monofásico.” Justifique se a afirmação é sempre correta.
Resolução
Um sistema, em química, é uma porção limitada da matéria em estudo e podem ser classificados de acordo com a quantidade de fases. Entende-se por uma fase como sendo uma porção de aspecto homogêneo dentro de um determinado sistema. Aqueles que possuem com apenas uma fase são chamados de sistemas monofásicos. Já os que apresentam duas fases são classificados como sistemas bifásicos. Os sistemas trifásicos, por sua vez, são aqueles que possuem três fases.
Segundo o eunuciado, uma substância pura sempre formará um sistema monofásico. Essa informação nem sempre é verdadeira, pois podemos ter um sistema formado por uma substância pura contendo mais de uma fase. Por exemplo, se misturarmos água pura no estado líquido e no estado sólido (gelo), teremos um sistemabifásico, ou seja, com duas fases (sólido e lpiquido).
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