(Unespi-PI) Toda ocorrência capaz de transformar a matéria é chamada de fenômeno. Qual dos processos abaixo envolve transformação química?
a) Respiração
b) Evaporação do álcool
c) Fusão de uma placa de chumbo
d) Dissolução de açúcar em água
e) Sublimação do gelo-seco (CO2 sólido)
Resolução
As transformações químicas ocorrem quando há uma mudança na composição original da matéria. Esse tipo de transformação pode ser detectada observando-se a ocorrência de eventos específicos, como por exemplo: liberação de gases, formação de novas substâncias; alteração na cor do material; mudança de temperatura; liberação de energia térmica e luminosa, etc.
Dito isso, vamos analisar as transformações listadas no enunciado e, então, descobrir em qual delas ocorre transformação química.
a) A respiração é o processo utilizado por seres vivos basicamente para converter oxigênio e matéria orgânica em energia e dióxido de carbono. Se tratando, portanto, de uma transformação química, uma vez que ocorre a formação de novas substâncias.
b) A evaporação é um fenomeno físico em que a subatãncia passa do estado líquido para o estado gasoso. Sendo assim, não é um transformação química.
c) A fusão não uma transformação química, pois consite apenas na mudança de estado de um determinada substância. Nesse processo a substância passa do estado sólido para o estado líquido.
d) A dissolução do açúcar não consiste em uma transformação química, pois não ocorre a mudança na composição durante o processo. Em outras palavras, inicialmente temos açúcar em forma de cristais e após a dissolução obtemos açucar dissolvido em água, ou açúcar em solução aquosa.
e) A sublimação também é um fenômeno físico, que consite na passagem direta do estado sólido para o estado gasoso. Um exemplo comum de sublimação ocorre nas balinhas de nafatlina, usadas para matar insetos.
Portanto, a única alternativa que contém uma transformação química é a letra a.
Gabarito: LETRA A
