(IFTO) Um copo de 180 mL de suco de laranja é adoçado com 61,56 g de açúcar comum (sacarose: C12H22O11). Calcule a concentração em quantidade de matéria (mol/L) do açúcar neste suco.
a) 0,1
b) 0,5
c) 0,01
d) 1
e) 2
Resolução
A massa molar da sacarose, C12H22O11, obtida a partir da tabela periódica, é igual a 342 g/mol. Como a massa molar equivale a razão entre a massa e o número de mols, temos:
MM = m / n
n = m / MM
n = 61,56 g / 342 g/mol
n = 0,18 mol
A concentração em mol/L é dada pela razão entre a quantidade de matéria e o volume da solução em litros, logo:
Lembre-se de que: 1 L = 1.000 mL
Portanto, a concentração do açúcar no copo de suco é igual 1 mol/L.
Gabarito: LETRA D
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