(Química 1, Peruzzo e Canto) Uma churrasqueira é feita de ferro. Sabendo que o ponto de fusão do ferro é 1.538 °C, o que você pode afirmar sobre a temperatura do carvão em brasa que está na churrasqueira, durante o preparo do churrasco? Explique.
Resolução
O que significa dizer que o ponto de fusão do ferro é 1.538 ºC?
A fusão é o fenômeno físico em que uma determinada substância passa do estado sólido para o estado líquido.
Portanto, podemos afirmar com certeza que a temperatura do carvão em brasa na churrasqueira é inferior a 1.538 ºC, porque do contrário, a ferro da churrasqueira derreteria.
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