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A quantidade média de cálcio encontrada…

(FURG-RS) A quantidade média de cálcio encontrada em um tipo de leite foi de cerca de 3 × 10−2 mol/L. Para afirmar que este leite não está adulterado com relação ao teor desse nutriente, a quantidade de cálcio encontrada em uma amostra de 100 mL do leite deveria ser de:

a) 120 mg

b) 60 mg

c) 150 mg

d) 90 mg

e) 40 mg

Resolução

Como a concentração em mol/L é dada pela razão entre a quantidade de matéria do soluto e o volume da solução, temos:

Lembre-se de que: 1,0 × 10−2 = 0,01

Então, em 100 mL do leite em questão há 0,003 mol de íons Ca2+.

Para converter a quantidade de matérias em mg, basta lembrarmos que a massa é igual ao produto entre a massa molar e o número de mol do soluto. Assim, temos:

m = n ∙ MM
m = 0,003 mol  ∙ 40 g/mol
m = 0,12 g
m = 120 mg

Lembre-se de que 1 g = 1.000 mg.

A massa molar do cálcio foi obtida a partir da tabela periódica.

Portanto, a massa de Ca2+ em 100 mL do leite deve ser igual a 120 mg.

Gabarito: LETRA A

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